![hierbas y especias saludables](https://centronaturista.es/wp-content/uploads/2022/11/especias-saludables.jpg)
Indice
Saber para qué sirve cada hierba es una tarea para unos pocos. Con miles de plantas medicinales, la pregunta es: ¿por dónde empiezo?.
Comienza a conectarte con las plantas que te rodean a diario.
El mejor lugar para empezar es en la cocina, por lo general está repleta de hierbas y especias que usamos con las comidas. Pero podemos ir más allá y darle otros usos enfocados directamente a nuestro bienestar.
Usos medicinales de 9 hierbas que ya tienes en tu cocina
ALBAHACA
- Tiene propiedades antiespasmódicas que lo hacen útil para los dolores de cabeza.
- El limón, la canela y la albahaca se usan a menudo para tratar el insomnio y la indigestión nerviosa.
- Para quemaduras menores en la cocina, mezcla 1/2 cucharadita de albahaca seca con unas gotas de miel para hacer una pasta espesa.
- Aplicar suavemente sobre la quemadura y colocar una gasa sobre la pomada de albahaca y miel.
CEBOLLINO
- Son similares al ajo, pero sin el sabor tan intenso.
- Las personas sensibles al ajo pueden disfrutar de los beneficios medicinales del cebollino.
- Tienen propiedades antisépticas y ayudan en la digestión de alimentos ricos y grasos.
- La próxima vez que prepare patatas al horno o sopas caseras, espolvoree una o dos cucharaditas sobre las patatas o mézclalo pequeñito en la sopa.
MENTA
- Reduce la congestión nasal y respiratoria en general, como ninguna otra hierba.
- Facilita la expulsión de la mucosidad debido a que contiene ácido ascórbico.
- La menta, con su aroma fresco y vigorizante, estimula la producción cerebral de ondas beta energizantes.
- Tome una bocanada profunda de hojas de menta fresca o prepárese una taza de té de menta mientras te relajas.
AJO
- El ajo contiene azufre que ayuda a aumentar la inmunidad.
- Los nutrientes y los compuestos vegetales del ajo también son antioxidantes.
- El ajo crudo es más saludable que el ajo cocinado.
- ¿No te gusta el ajo fresco?. Prueba las cápsulas de ajo, las que no tienen olor.
JENGIBRE
- Puede ayudar a reducir los dolores de cabeza provocados por la presión atmosférica.
- Respira el aroma del jengibre inhalando aceite esencial de jengibre o bebiendo una taza de té de jengibre fresco.
- Corta 3 rondas de jengibre pelado, añádelo a una taza y luego vierta agua hirviendo sobre el jengibre.
- Deja reposar 3 minutos y bebe el té lentamente.
LAVANDA
- Llena una botella de spray con agua destilada y agrega 20 gotas de aceite esencial de lavanda. Agita bien antes de usar.
- La lavanda tiene poderes relajantes probados, mejorando el sueño en un 20%.
- Rocía el spray alrededor de tu habitación 30 minutos antes de acostarse. Dulces sueños.
- Hay muchas investigaciones que sugieren que la lavanda tiene efectos positivos sobre el estado de ánimo, el estrés, la ansiedad y la depresión.
PEREJIL
- El perejil es rico en vitaminas A, C, K, ácido fólico y potasio.
- También es rico en flavonoides y carotenoides.
- 1/2 taza de perejil fresco en sus ensaladas te da un extra de vitaminas.
- Una infusión ligera o té de perejil tiene propiedades antibacterianas.
MANZANILLA
- La manzanilla es excelente para todo tipo de problemas digestivos.
- Tiene un efecto calmante y calmante sobre la inflamación.
- Contiene antioxidantes, lo que convierte a una taza de té de manzanilla en una bebida saludable y completa.
- Es un excelente antimicrobiano. De toda la vida se ha usado para los orzuelos.
ACEITE DE COCO
- Ayuda a disminuir la líneas de expresión y nutre la piel seca.
- El aceite de coco nutre y revitaliza la piel seca de invierno.
- Como cosmético puedes usarlo como champú con esencia de coco o como mascarilla.
- Si prefieres beberlo, aumenta el metabolismo y produce sensación de saciedad.
Las hierbas de la cocina son tan beneficiosas como las hierbas exóticas o menos conocidas.